石家莊理工職業(yè)學(xué)院酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(高職(?疲╊)專業(yè)解讀
2025-12-13 11:28:21網(wǎng)絡(luò)整理
主干課程:酒店管理概論、餐飲服務(wù)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、酒店心理學(xué)、公共關(guān)系、前廳與客房、客源國概況、服務(wù)禮儀。
培養(yǎng)目標(biāo):掌握星級(jí)酒店管理理論、酒店集團(tuán)管理基本業(yè)務(wù)、托管與駐店管理能力出色,勝任大中型酒店管理集團(tuán)的各種業(yè)務(wù),具有一定創(chuàng)新能力的應(yīng)用型高技能人才。
就業(yè)方向:為旅游管理部門、旅行社、星級(jí)酒店、景區(qū)、會(huì)展中心等單位培養(yǎng)從事行業(yè)管理、科研教學(xué)等工作專門人才。














