長治學院酒店管理(本科（普通教育）類)專業(yè)解讀

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)代碼：120902

培養(yǎng)目標：

本專業(yè)立足晉東南，面向山西，輻射全國，培養(yǎng)適應社會與經(jīng)濟發(fā)展需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，掌握酒店管理的基礎理論、專業(yè)知識和專業(yè)技能，具有良好的職業(yè)道德，具有人文科學素養(yǎng)、國際視野、創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神和社會責任，熟悉現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理方法和手段，具備較強酒店行業(yè)工作能力，能夠在酒店業(yè)、現(xiàn)代服務業(yè)從事酒店經(jīng)營管理、接待服務管理的應用型、復合型高素質(zhì)專門人才。

主要課程：

旅游學概論、旅游目的地管理、旅游接待業(yè)、旅游消費者行為、酒店管理概論、管理學、市場營銷、酒店數(shù)字化運營與管理、酒店客戶管理、管理信息系統(tǒng)（含實訓）、酒店商務英語（含實訓）。

修業(yè)年限及學位授予門類：

四至六年，管理學